Samsun ili ve çevresinde saptanan yenilebilir mantar türleri ve bunların tüketim potansiyeli.

---

KARACA G. , PEKŞEN A.

Türkiye VI.Yemeklik Mantar Kongresi, İzmir, Turkey, 20 - 22 September 2000, pp.100-111

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: İzmir
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.100-111