Kırmızı Üzüm Suyu ile Sirkenin Fenolik Bileşik İçerikleri ve Antioksidan Aktivitelerinin Belirlenmesi
Türkiye 7. Bağcılık Sempozyumu,, Manisa, Türkiye, 5 - 09 Ekim 2009, ss.247-253, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Manisa
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.247-253
- Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet