Gıdalarda Biyojen Aminler


KARAHAN A. G.

Orlab On-Line Mikrobiyoloji Dergisi, cilt.1, sa.5, ss.21-32, 2003 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 2003
  • Dergi Adı: Orlab On-Line Mikrobiyoloji Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.21-32
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet