Effects of Strach Concentrations on Physicochemical and Functional Properties of Cape Gooseberry Leather Pestil
9 th Baltic Conference on Food Science and Technology-FOODBALT 2014, Jelgava, Letonya, 8 - 09 Mayıs 2014, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Jelgava
- Basıldığı Ülke: Letonya
- Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet