Antioxidant Properties and Mineral Compositions of Olive Mill WasteWaters from Eight Olive Cultivars from Turkey


DAĞDELEN A., ÖZKAN G., ÇEVİK Ş., AYDIN S.

11th EURO FED LIPID CONGRESS, Antalya, Türkiye, 27 - 30 Ekim 2013, ss.395, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.395
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet