Yulafın Bileşimi ve Gıda Sanayinde Kullanım Olanakları

GÜL H., Dizlek H., Alparslan Ş.

Hasad Gıda Dergisi, cilt.23, sa.274, ss.38-43, 2008 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 23 Sayı: 274
  • Basım Tarihi: 2008
  • Dergi Adı: Hasad Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.38-43
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet