Mantarların Farklı Kurutma Yöntemleriyle Değerlendirilmesi


ÇINAR F., KARACABEY E. , KÜÇÜKÖNER E.

IX. Türkiye Yemeklik Mantar Kongresi, Denizli, Turkey, 18 - 20 October 2012

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Denizli
  • Country: Turkey