Hatay Yöresine Özgü Geleneksel Tandır Ekmeğinin Üretim Yöntemi

---

Dizlek H., GÜL H. , Özer M. S.

II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Van, Turkey, 27 - 29 May 2009, pp.62-65

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Van
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.62-65