Süt Ürünlerinde Bulunan Biyoaktif Peptidler ve Fonksiyonları

ŞANLIDERE ALOĞLU H., ÖNER Z.

gıda, 2006 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet