HASS AVOCADO LEAVES: OPTIMIZATION OF MICROWAVE-ASSISTED EXTRACTION PARAMETERS, PHENOLIC COMPOUNDS, ANTIOXIDANT, AND ANTIDIABETIC ACTIVITIES


Creative Commons License

Kurt N., Aydın E., Özkan G.

Gıda, cilt.48, sa.5, ss.913-923, 2023 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 48 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 2023
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd22067
  • Dergi Adı: Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.913-923
  • Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet