Ticari Salmonella Faj Preparatının Beyaz Peynirde Salmonella spp. Üzerine Etkisinin Araştırılması Esra Uğur, Zübeyde Öner
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, 2018 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Basım Tarihi: 2018
- Dergi Adı: Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet