DETERMINATION OF THE EFFECTS OF DIFFERENT PACKAGING METHODS AND MATERIALS ON STORAGE TIME OF DRIED APPLE

KÜLCÜ R.

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, cilt.4, sa.2, ss.238-255, 2018 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 4 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.238-255
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Hayır