Şanlıdere Aloğlu H.,Turhan, İ., Öner Z. Minci (Minzi) peynirinin özelliklerinin Belirlenmesi Geleneksel Ürün Konya
Geleneksel Ürün, Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012, ss.2-4, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Konya
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.2-4
- Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet