FARKLI MAYA KAYNAKLARIYLA ÜRETİLEN YOĞURTLARINBAZI ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ


ERDOĞAN F. S. , ATILGAN S., KÖK TAŞ T. , SEYDİM Z. B.

Süt Dünyası, vol.11, no.61, pp.44-46, 2016 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 11 Issue: 61
  • Publication Date: 2016
  • Title of Journal : Süt Dünyası
  • Page Numbers: pp.44-46