FARKLI MAYA KAYNAKLARIYLA ÜRETİLEN YOĞURTLARINBAZI ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

---

ERDOĞAN F. S., ATILGAN S., KÖK TAŞ T., SEYDİM Z. B.

Süt Dünyası, cilt.11, sa.61, ss.44-46, 2016 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 11 Sayı: 61
• Basım Tarihi: 2016
• Dergi Adı: Süt Dünyası
• Sayfa Sayıları: ss.44-46
• Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet