Geleneksel yoğurtlara özgü mikroorganizmalarla yoğurt üretimi

Çetin Z., KARAHAN ÇAKMAKÇI A. G.

1. Uluslararası Sağlık Bilimleri ve Yaşam Kongresi, Burdur, Turkey, 2 - 04 May 2018, pp.353-354, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Burdur
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.353-354
  • Süleyman Demirel University Affiliated: Yes