Cultivar Effect on the Antioxidative Bioactive Compounds in Virgin Olive Oils


DAĞDELEN A., ÖZKAN G.

Conference of Food Engineering, Omaha/Nebraska, 7 - 09 Nisan 2014, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Omaha/Nebraska
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet