Geçmişten Günümüze Isparta Mutfak Kültürü: Nitel Bir Araştırma


ÇUHADAR M. , KÜÇÜKYAMAN A., Şaşmaz A.

Gastronomi Kongresi, Ankara, Turkey, 22 - 25 March 2018, vol.1, pp.12

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Volume: 1
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.12