Optimization of Olive Oil Extraction Process by Response Surface Methodology

Çevik Ş., Aydın S., Sermet O. S., Özkan G., Karacabey E.

AKADEMIK GIDA, cilt.15, sa.4, ss.337-343, 2017 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 15 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: AKADEMIK GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.337-343
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet