The Importance of PAH in Traditional Smoked Cheese


ÇELEBİ M., ŞİMŞEK B.

The 3th International Symposium on "Traditional foods from Adriatic to Caucasus 01-04 October 2015, 636 pp Bosnia and Herzegovina., Sarajevo, Bosna-Hersek, 1 - 04 Ekim 2015

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sarajevo
  • Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet