Türkiye de Kültürü Yapılan Doğal Yenilebilir Mantarların Toplam Fenolik Miktarı ve Antioksidan Aktivitelerinin Belirlenmesi
5. Gıda Güvenliği Kongresi, Türkiye, 7 - 08 Mayıs 2015, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet