Türkiye de Kültürü Yapılan Doğal Yenilebilir Mantarların Toplam Fenolik Miktarı ve Antioksidan Aktivitelerinin Belirlenmesi
5. Gıda Güvenliği Kongresi, Turkey, 7 - 08 May 2015, (Summary Text)
- Publication Type: Conference Paper / Summary Text
- Country: Turkey
- Süleyman Demirel University Affiliated: Yes