Meyve Sebze İşlemede Elektrolize Yükseltgen Su Uygulamaları


PİŞKİN H., KUŞÇU A.

Meyve Bilimi, vol.1, no.1, pp.56-62, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 1 Issue: 1
  • Publication Date: 2017
  • Journal Name: Meyve Bilimi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.56-62
  • Süleyman Demirel University Affiliated: Yes