Therapeutic properties of herbs and spices used in cereal technology

Basaran P., Espino N., Basaran N.

CEREAL FOODS WORLD, cilt.47, sa.5, ss.175-177, 2002 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 47 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 2002
  • Dergi Adı: CEREAL FOODS WORLD
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
  • Sayfa Sayıları: ss.175-177
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Hayır