BESLENME VE PERİODONTAL HASTALIK İLİŞKİSİ: MAKROBESİNLER


Uzar E., Yetkin Ay Z.

4.Uluslararası Sağlık Bilimleri ve Yaşam Kongresi (IHSLC 2021), Burdur, Turkey, 8 - 10 April 2021, pp.767-776

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Burdur
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.767-776

Abstract

Periodontal sağlık, ağız hijyeni, genetik ve epigenetik faktörler, stres, sistemik sağlık, sigara kullanımı ve beslenme gibi bir dizi faktörden etkilenir. Dengeli beslenmenin periodontal sağlığın korunmasında önemli bir role sahip olduğu birçok çalışmada gözlemlenmiştir. Ayrıca, besin takviyeleri ve diyet bileşenlerinin etkilerinin yara iyileşmesi, periodontal hastalık durumu ve periodontal tedaviye yanıtı etkilediği bilinmektedir. Beslenme ve periodontal hastalık arasındaki ilişki uzun yıllar boyu incelenmiştir. Bununla beraber, beslenmenin, besin ögelerinin ve makrobesinlerin periodontal hastalığın patogenezindeki rolü henüz net değildir. Bu derlemenin amacı beslenme ve periodontal hastalık ile ilgili mevcut verileri değerlendirmektir.