Spirulinaplatensis’M Yoğurtlarda İn Vitro Sindiriminin Toplam Fenolik Madde ve Antioksidan Aktivite Üzerine Etkisinin Belirlenmesi Sümevra AYDEMİR*, Zübeyde ÖNER
USKO 2019, İzmir, Türkiye, 25 Nisan - 26 Mayıs 2019, ss.23, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: İzmir
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.23
- Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet