Uçucu Yağ Aromalı Fermente Edilmiş Peyniraltı Suyu İçeceğinin Bazı Özellikleri
5. Gıda Mühendisleri Odası Kongresi, Ankara, Türkiye, 8 - 10 Kasım 2007, ss.533, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.533
- Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet