Eğirdir Mutfağının Marka Kimlik Unsurlarının Değerlendirilmesi Menülere İlişkin Bir İçerik Analizi

TÜFEKCİ Ö. K., TÜFEKCİ N., KALKAN G.

International Multidisciplinary Conference, 21 - 22 Nisan 2016, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet