Karabuğdayın Sağlık Açısından Önemi ve Unlu Mamüllerde Kullanımı


HAYIT F., GÜL H.

Uludağ Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.29, no.1, pp.123-131, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 29 Issue: 1
  • Publication Date: 2015
  • Journal Name: Uludağ Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.123-131