Et ve Et Ürünlerinde Mikrobiyal Dekontaminasyon için Bazı Isıl Olmayan Teknolojilerin Kullanımı

---

Copy For Citation

BİLECEN ŞEN D., KILIÇ B., DEMİR E., BAŞYİĞİT KILIÇ G.

GIDA, 2019 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Review
• Publication Date: 2019
• Journal Name: GIDA
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Süleyman Demirel University Affiliated: Yes