Origanum sipyleum L ekstraktının antioksidan ve antibakteriyal aktivitesi

SAĞDIÇ O., ÖZKAN G., ÖZCAN M. M., ÖZÇELİK H.

TÜRKİYE 8. GIDA KONGRESİ, Bursa, Türkiye, 26 - 28 Mayıs 2004, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bursa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet