EXOPOLYSACCHARIDE PRODUCER STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS ST8 01 STRAIN A POTENTIAL PROBIOTIC CULTURE

ÖZDEN TUNCER B., TUNCER Y.

GIDA, cilt.39, sa.4, ss.195-202, 2014 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 39 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.195-202
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet