Mercanköşk Çeşnili Sızma Zeytinyağlarının Oksidatif Stabiliteleri Pigmentleri ve Bazı Kimyasal ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi 25 294 38 43


KÖYLÜOĞLU F., ÖZKAN G.

HASAD GIDA, vol.25, no.294, pp.38-43, 2009 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 25 Issue: 294
  • Publication Date: 2009
  • Title of Journal : HASAD GIDA
  • Page Numbers: pp.38-43