Türkiye de Baharat ve Çay Olarak Kullanılan Adaçayı Salvia fruticosa ve Kekik Saturaje thymbra Türlerinin Uçucu Yağ Bileşimlerinin ve Antimikrobiyal Etkilerinin Belirlenmesi TAM METİN BASILDI


ÖZKAN G., SAĞDIÇ O., KRÜGER H., ÖZÇELİK S.

GIDA KONGRESİ, İzmir, Türkiye, 19 - 21 Nisan 2005, ss.15-19, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.15-19
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet