The microbial quality of our traditional taste "phyllo"

GÜL H., Acun S., Hayıt Karakaş F.

2nd International Congress on Food Technolog, İzmir, Türkiye, 5 - 07 Kasım 2014, ss.210, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.210
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet