Pentozanların Kimyasal Bileşimleri ve Yapıları
Gıda dergisi, cilt.34, sa.1, ss.37-42, 2009 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 34 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2009
- Dergi Adı: Gıda dergisi
- Sayfa Sayıları: ss.37-42
- Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet