Design and simulation of extraction systems in the food industry


Turgut S. S., Özçelik A., Küçüköner E., Karacabey E., Feyissa A. H.

Extraction Processes in the Food Industry, Seid Mahdi Jafari,Sahar Akhavan-Mahdavi, Editör, Woodhead Publishing Limited , Massachusetts, ss.347-396, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Woodhead Publishing Limited
  • Basıldığı Şehir: Massachusetts
  • Sayfa Sayıları: ss.347-396
  • Editörler: Seid Mahdi Jafari,Sahar Akhavan-Mahdavi, Editör
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet