Lactobacillus acidophilus un amilaz üretimine ortamdaki früktooligosakkaritlerin etkisinin belirlenmesi

UZUN C., YİĞİTARSLAN S.

2. Ulusal Kimya Mühendisliği Öğrenci Kongresi, Turkey, 06 May 2013

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey