Çay ve Fındık Tohumu Yağlarının Mukayeseli Oksidasyonu


Prof. Dr. Ahmet Hakan AKTAŞ

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya Mühendisliği, Türkiye

Tez Danışmanı: Erciyes T.

Tezin Onay Tarihi: 1989