EV YAPIMI PEKMEZLERDE FENOLİK MADDE MİNERAL MADDE ve AROMA BİLEŞENLERİNİN ANALİZİ


ULUSOY S. , SEÇİLMİŞ CANBAY H., aslan e., YILMAZER M. , Sbel Y., TUNÇMEN H. , ...More

VIII. Kromatografi Kongresi, Isparta, Turkey, 9 - 11 June 2008

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Isparta
  • Country: Turkey