Isparta Yöresine Özgü "İslamköy Ekmeğinin" Geleneksel Üretim Yöntemi


GÜL H. , Özçelik S., Acun S.

II. Geleneksel Gıdalar Sempozyum, Van, Turkey, 27 - 29 May 2009, pp.306-309

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Van
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.306-309