Yulafın Bileşimi ve Gıda Sanayinde Kullanım Olanakları


GÜL H. , Dizlek H., Alparslan Ş.

Hasad Gıda Dergisi, vol.23, no.274, pp.38-43, 2008 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 23 Issue: 274
  • Publication Date: 2008
  • Title of Journal : Hasad Gıda Dergisi
  • Page Numbers: pp.38-43