Üzüm Çekirdeği Ekstraktının Kitosan FilmlerinÖzelliklerine Etkilerinin Belirlenmesi


ÇAĞDAŞ E. , SEYDİM A. C.

12. Gıda Kongresi, Turkey, 5 - 07 October 2016

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey