Ayva Mayşesi ve Posası Kullanılarak Elde Edilen Pektinin Özelliklerinin Tespiti: Modifikasyonu ve Model Jel Üretimi


KUŞÇU A. (Executive) , KARAKIŞ Z.

Project Supported by Higher Education Institutions, 2012 - Continues

  • Project Type: Project Supported by Higher Education Institutions
  • Begin Date: May 2012
  • End Date: Continues