Ayva Mayşesi ve Posası Kullanılarak Elde Edilen Pektinin Özelliklerinin Tespiti: Modifikasyonu ve Model Jel Üretimi
KUŞÇU A. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2012 - 2022
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Mayıs 2012
- Bitiş Tarihi: Mart 2022