Taze ve modifiye atmosfer paketlenen gökkusagı alabalıklarında Oncorhynchus mykiss W 1792 mikrobiyal gelisimin matematiksel olarak modellenmesi ve raf ömrü tahmin modelinin gelistirilmesi
TÜBİTAK Projesi, 2014 - 2017
- Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
- Başlama Tarihi: Nisan 2014
- Bitiş Tarihi: Nisan 2017