Balık Isletmeleri Yan Ürünü Olan Balık Kılçıgından Glutensiz Top Kek Üretimine Inovatif Bir Yaklasım


Demir N.(Yürütücü), Gül H.

TÜBİTAK Projesi, 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, 2024 - 2025

  • Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
  • Destek Programı: 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
  • Başlama Tarihi: Mart 2024
  • Bitiş Tarihi: Mart 2025

Proje Özeti

aa